日粮营养水平对猪胴体品质调控的研究进展

作者：景绍红日粮营养水平研究进展品质调控猪胴体胴体品质蛋白质水平胴体组成肉质

摘要：日粮营养水平特别是能量、蛋白质水平对猪的胴体组成性状和肉质有很大的影响,调整日粮营养水平是实践中改善肉质的一种有效手段.本文就日粮营养水平对猪胴体品质的影响做一综述,为从营养角度改善猪胴体品质提供理论依据.

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