盐之花

作者：李叶飞 皮的里（图）收盐一年四季饮食生活盐田

摘要：内地的农民都期待风调雨顺,只有盐民,希望一年四季三百六十五天都是晴天,少风而无雨。 天一下雨,所有人都会去避雨,盐民却需要快速冲到盐田收盐。太阳最剧烈的时候,大家都躲到凉快的地方,此时却是盐民工作的黄金时间。只有如此,从大海而来的海水才逐渐开出盐之花，由盐民收成，成为我们饮食生活的必备。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社