作者：王艺璇; 王芳; 张涵; 童芯锌; 陈璐; 彭成...野生冬虫夏草人工冬虫夏草蛋白组差异研究
摘要：目的:揭示野生冬虫夏草与人工培育冬虫夏草蛋白组的差异,为从蛋白质水平评价人工冬虫夏草奠定基础。方法:应用双向电泳技术(2-DE)对野生冬虫夏草完全体、菌虫复合体、子座及人工冬虫夏草完全体、菌虫复合体、子座的蛋白质组进行对比分析,筛选出野生冬虫夏草与人工冬虫夏草差异性蛋白质。结果:野生冬虫夏草及其菌虫复合体、子座虽然与人工冬虫夏草2-DE图谱相似,具有相似的蛋白质成分表达,但野生冬虫夏草在蛋白质含量和蛋白质种类上都高于人工冬虫夏草。结论:野生条件下环境因子可能对冬虫夏草内在蛋白质的表达具有正向的影响,且野生冬虫夏草无论在蛋白质含量还是蛋白质种类上均优于人工冬虫夏草。
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