作者：闫佳食品营养学pbl教学应用
摘要：食品营养学PBL教学是在原有课程体系的基础上,开设三章PBL教学,成绩分析表明,PBL教学班学生的思维更加活跃,考虑问题更加全面,采用PBL教学班比对照班成绩更好。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中华传奇》（CN：42-1013/I）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中华传奇》致力于推动教育改革事业的发展、推广教育教学先进理念和经验、积极推出一线科研型教师的学术期刊。
部级期刊
人气 308872 评论 20
省级期刊
人气 145646 评论 27
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 59964 评论 56
人气 50068 评论 42
