作者：彭华; 王亚辉食品安全控制国际论坛畜禽食品食品生产威盛台湾地区生产企业动物药业
摘要：随着人们生活水平的提高,社会对无抗、安全、品牌的畜禽食品也日益渴求,畜禽生产企业作为直接生产者责无旁贷,而欧美及台湾地区在食品安全控制方面有着非常成功的经验。2014年9月22日,2014中国国际集约化畜牧展览会（VIV China 2014）召开前夕,佰高威盛（上海）动物药业有限公司（以下简称佰高威盛）主办的2014安全畜禽食品生产发展国际论坛在北京召开,台湾、欧洲等地区的食品安全领域专家、学者及来自全国各地的规模猪场代表共计300余人参加了会议,并就安全畜禽食品生产、后抗生素时代的动物保健等话题展开了讨论,佰高威盛还携其新产品高调亮相展会。本刊记者受邀参加了论坛,并参观了佰高威盛在VIV的展台,现将在论坛及展台上采集到的相关信息与广大读者分享。
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