作者：李百成; 杨德海; 霍树静藜麦加工工艺加工机械
摘要：通过对藜麦结构及特性分析,阐述几种传统藜麦加工工艺的优缺点,以及国内藜麦加工机械化现状及存在问题,根据对市场考察总结出一种新型藜麦加工工艺,并对主要技术环节指标进行详细说明,为进一步促进藜麦产业发展作出贡献。
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《中国种业》（CN：11-4413/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国种业》曾先后被评为全国优秀农业期刊、全国中文优秀期刊、全优期刊等。本刊覆盖范围广，包括大田作物、蔬菜、花卉、林木、果树、草坪、牧草、特种种植、种子机械等。
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