作者：徐淑霞; 周青; 杨慧凤高产栽培技术丁村黑豆农业技术推广站农业科学研究所农产品质量监督河南省品质测定
摘要：丁村93-1药黑豆是河南省获嘉县丁村乡农业技术推广站选育的新品种．2006年通过河南省审定。河南省安阳市农业科学研究所于2004年引种丁村93-1药黑豆，该品种皮黑、仁青、种脐白色，子粒大而圆，被称为“黑王珍珠”。2005年3月国家农业部农产品质量监督检测中心（郑州）品质测定，该品种含有蛋白质43．84％，粗脂肪18．11％，并含有丰富的钙、磷、铁、锌、铜、锰等15种人体所需的微量元素和矿物质。
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