作者：杨录萍; 原帅兵; 罗琴英长白山野菜刺龙芽菊花菜东风菜唐松草仁丹草营养价值开发利用
摘要：现在,自然生长的野菜以其味美色鲜、营养丰富,并具有药用保健功能而成为市场上的新宠.近年来,长治市郊区农业局通过试验、示范,从东北引进了长白山野菜系列,现已规范种植,取得了良好的经济效益和社会效益,对我区经济的发展起到了推动作用,现将主要的野菜品种、功能及种植介绍如下.
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《中国种业》（CN：11-4413/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国种业》曾先后被评为全国优秀农业期刊、全国中文优秀期刊、全优期刊等。本刊覆盖范围广，包括大田作物、蔬菜、花卉、林木、果树、草坪、牧草、特种种植、种子机械等。
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