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健脾汤中木香和砂仁药对的煎煮工艺优化

作者:罗伟良; 梁晓燕; 吴利健脾汤木香砂仁挥发油正交试验煎煮工艺

摘要:目的评价不同水煎煮工艺对健脾汤中木香和砂仁药对的影响,并优化其煎煮工艺。方法采用正交试验设计,分别以木香挥发油和砂仁挥发油的含量为考察指标,优化煎煮工艺。结果煎煮时间对健脾汤中的木香挥发油和砂仁挥发油的含量影响最大,浸泡时间次之,煎煮温度和煎煮压力的影响并不明显。健脾汤中木香挥发油的最佳煎煮条件是在正常大气压下,药材浸泡30 min,100 T沸水中煎煮20 min;砂仁挥发油的最佳煎煮条件是在正常大气压下,药材浸泡20 min,然后在100 T沸水中煎煮5 min,即在木香煎煮15 m in时投入煎煮5 min。结论该法建立的健脾汤中木香和砂仁药对的煎煮工艺,虽不能确定健脾汤的最佳煎煮工艺,但也有助于健脾汤疗效的发挥,为健脾汤最佳煎煮工艺的进一步研究提供了参考。

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