作者：贺建华; 鹿麟; 邵纯君; 徐桂连福林酚法考马斯亮蓝法甘露聚糖肽蛋白质
摘要：目的：分别建立福林酚法与考马斯亮蓝法测定甘露聚糖肽口服溶液中蛋白质含量并做比较.方法：分别对两种方法的检出限、线性范围进行考察,并进行精密度、重复性、回收率和样品含量的测定.结果：福林酚法检出限为0.2μg,蛋白质浓度线性范围为0~112.0μg（r=0.9990）,平均回收率为105.2%（RSD=1.9%）,精密度RSD均〈1%,样品测定结果分别为47.45,58.34,40.99μg·ml-1.考马斯亮蓝法检出限为0.8μg,蛋白质浓度线性范围0~99.6μg（r=0.9980）,平均回收率为102.0%（RSD=2.7%）,精密度RSD均〈1%,样品测定结果均为未检出.结论：福林酚法测定甘露聚糖肽口服溶液中蛋白质含量可靠而有效.
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