作者：索穷面包店青稞安装设备设备价值安装调试工程师制造商艺术家
摘要：笔者慕名来到＂阿可丁＂在拉萨西郊格桑林卡小区的总店时,巴桑次仁像个＂泥人＂,混在几个民工中安装设备。这套设备价值8万余元,刚从无锡某家公司定制,据说是中国第一、世界第四烘焙品牌。制造商还特派工程师飞到拉萨,帮助安装调试。巴桑次仁说,进这个烤箱为的是缩短面包烘烤时间。
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《中国西藏》（CN：11-2575/D）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国西藏》真实反映西藏及四省藏区日新月异的发展变化，生动介绍藏族独特的风土人情，信息量大，图文并茂，可读性强，是国内外读者了解西藏、认识西藏的一个窗口。
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