作者:陆根海; 张海明; 施永海; 朱建明; 张忠华...暗纹东方纯健康养殖黄海水产研究所新技术红鳍东方纯暗纹东方鲍池塘上海市
摘要:河豚的鱼肉鲜嫩味美,带有肉刺的鱼皮,胶质浓厚,食之黏口,味觉美感远胜于鱼翅、海参,因此被誉为“长江三鲜”之首。国内对河纯的育苗和养殖研究始于20世纪80年代初,首先由上海市水产研究所在东海渔政的支持下成立课题,在上海奉贤基地开展了暗纹东方纯的研究,其后,由黄海水产研究所在胶南基地陆续开展了红鳍、假睛、铅点、黄鳍等多种东方纯类的研究,80年代初,河北、山东、浙江、江苏、上海等地陆续开展了铅点东方鲍、红鳍东方纯、弓斑东方鲍、假睛东方纯、暗纹东方鲍、菊黄东方纯、豹纹东方纯的人工繁殖。
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