作者：周刚; 周军河蟹养殖业产业现状可持续发展对策长江中下游中华绒螯蟹名优水产品瓯江流域养殖对象
摘要：一、我国河蟹产业发展现状 中华绒螯蟹（Eriocheir sisensis H）俗称河蟹（以下简称河蟹）,是我国特有的名优水产品,主要分布在我国长江、辽河、瓯江流域。河蟹是长江中下游等地区重要的养殖对象,经过三十余年的发展,河蟹养殖业已成为我国独具特色的产业，有力地带动了饲料、渔药、餐饮、旅游、贸易等相关产业的发展。
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