作者：黄凌海鲜流动湖泊养殖饮食文化史远古时代稻田养鱼蝶古代人
摘要：人类从远古时代就懂得养殖和捕捞，古代人不仅利用江河湖泊养殖水产，还聚春雨进山田，充分利用稻田养鱼。紧接着火的运用，带来熟食，拉开了人类饮食文化史的序幕。在对鱼类的喜好上，世界各地的人们都会有自己的绝活。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国水产》（CN：11-1154/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国水产》主要栏目：本期聚焦、综合信息、地方渔业、探讨分析、质量2014年.市场、科技之窗、世界渔业、致富之路、健康养殖、技术交流、渔苑杂谈。
省级期刊
人气 727068 评论 65
人气 220994 评论 59
人气 207039 评论 73
人气 180309 评论 62
