作者：宋余凤; 杨宝圣; 施凌水产品质量安全管理养殖产量水产养殖面积水产养殖质量安全中国持续健康发展总产量生产发展要领表现
摘要：我国是世界第一水产养殖国，2003年全国水产养殖面积690公顷，养殖产量4706．11万吨．养殖产量占水产品总产量的64％，是世界养殖产量的70％。从发展方面看，水产养殖仍将是我国渔业发展的主要领域。虽然我国水产养殖生产发展取得了巨大成就，但也面临许多严重问题，其中水产养殖质量安全问题最突出，成为制约当前水产养殖持续健康发展的主要因素。主要表现在：
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