作者：郝翔鹰法制体系市场安全假冒伪劣食品健全食品安全问题工商行政机关国家工商总局2004年法律体系不良影响人类健康食品消费司法机关监管力度食品市场工商部门国务院党中央负责人移送
摘要：食品安全法律体系的现状 食品安全是指确保食品消费对人类健康没有直接或潜在不良影响的特定概念.随着近年来制造假冒伪劣食品的事件不断出现,食品安全问题引起了党中央国务院的高度重视.2004年,全国工商行政机关共查处制售假冒伪劣食品案件近15万件,移送司法机关270多件.国家工商总局有关负责人表示,工商部门今年将进一步加大食品市场的监管力度,确保食品安全.
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