作者：卢锋 周锐丽军营文化饮食文化文化背景营养食品学基础饮食保障部队文化建设时代课题生活品质生活保障军事任务基本条件繁荣发展发展体系打赢能力多样化质量
摘要：时展呼唤全新的饮食,饮食文化是军营文化的重要组成部分,是部队饮食保障与军营文化建设相融合的产物.所以建设现代军营饮食文化,是我军着眼时展和完成多样化军事任务提出的时代课题,是部队历年生活保障经验的高度凝炼,是内涵丰富的科学发展体系.推动现代军营饮食文化繁荣发展,推动部队饮食保障向"健康、文明、安全、质量、人文、效益"的方向发展,是全面提升官兵的生活品质,增强保障打赢能力的基本条件.
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