作者：本刊综合企业家精神中国烹饪协会餐饮服务业中国餐饮企业餐饮业餐饮产业融合与创新高质量发展
摘要：11月20日,由中国烹饪协会主办的“奋进七十载·筑梦新时代——2019中国餐饮企业家大会”在深圳举行,来自全国的500余位餐饮业领军人物和行业代表汇聚一堂,共话新中国成立70年来餐饮业为中国经济发展所做出的突出贡献,旨在进一步激励餐饮企业家坚持使命与担当的企业家精神,深化餐饮产业融合与创新,实现新时代餐饮服务业的高质量发展。
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《中国烹饪》（CN：11-1644/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
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