作者：李金(摄)拉面核心竞争力产业化招商引资高峰论坛化隆县现代化
摘要：助推“拉面经济”提档升级,构建“拉面经济”产业化、现代化、品牌化发展,4月3日,由青海省化隆县主办,《中国烹饪》杂志社协办的第二届拉面高峰论坛暨招商引资推介会在化隆县隆重举行。与会嘉宾共同探讨了餐饮业及拉面产业发展现状及未来趋势,为进一步释放拉面产业新动能,打造智慧拉面核心竞争力,促进"拉面经济”高质量发展建言献策。
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《中国烹饪》（CN：11-1644/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
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