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意大利设计师巧用马铃薯皮做食品包装

马铃薯皮食品包装设计师意大利废料利用可生物降解成分组成自然干燥

摘要:炸薯条是很多人的心头好,光是市面上流行的快餐品牌每年就要消耗大量马铃薯,也留下大量马铃薯皮废料。为了将这些废料利用起来,意大利的设计师Simone Caronni联合其他两位设计师决定做些什么。马铃薯皮由淀粉和纤维成分组成,经过浸渍和自然干燥后具有相互粘合和硬化的能力。根据这些特性,三位设计师将马铃薯皮做成了街头食品包装,并且100%可生物降解,使用后,包装还可以有效地重新进入生物循环中,成为动物食物或植物肥料。

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中国烹饪

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