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数读

消费趋势饮食消费统计显示数据显示龙头企业知名品牌人群风向标

摘要:2.2亿据国金消费研究中心近期的研报统计显示,2017年全国单身人群已达2.2亿人,占到总人口15%左右。年轻的单身群体正成为未来中国消费趋势变化的重要风向标。调查数据显示,餐饮支出成为仅次于房租/房贷的第二大开销支出,就支出占比而言,50%以上的单身人群餐饮消费占比在之间。消费升级在单身人群中体现尤为明显,饮食消费追求品质化与品牌化。在选择饮食消费方面,大部分调研对象将"口感好、好吃"排在首位,"知名品牌或行业龙头企业"次之。

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中国烹饪

《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。

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