作者：江梅娟(采访); 胡元骏(摄影)无穷历史文化北京
摘要：北京徽杭谷稻亦庄店位于北京亦庄创意生活广场三层,青砖白墙、原木的桌椅、藤编的灯饰、无处不在的绿植,让人恍如来到宁静的皖南小镇。餐厅名字源于历史上徽商和浙商互通贸易的重要通道——徽杭古道,传承历史文化,溯源徽味之真。
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《中国烹饪》（CN：11-1644/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
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