作者：饭岛奈美; 吴绣绣(译)早餐食物造型师美食烹制食谱口味高汤食材
摘要：这是一本关于生活美学的美食书籍。日本家喻户晓的食物造型师饭岛奈美在本书中首次公开了她的私房早餐的详细食谱并分享烹制心得。全书设计了12种不同口味、类型的早餐,还介绍了包括从淘米的方法到做高汤的诀窍,从选食材到厨房便利工具的推荐……每个环节、各种细节,处处体现出饭岛奈美的认真以及对生活的热爱。
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《中国烹饪》（CN：11-1644/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
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