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升级网红产品,从细节做起

产品甜品店小世界作品烘焙蛋糕水果制网

摘要:课堂。仿真水果蛋糕火遍Instagram(社交应用“照片墙”)和烘焙界,可以说是红得发烫。贴身追随潮流是小成本甜品店的蹭热法宝,但如果不想简单复制网红款,最好的方法是升级,用自己的方式重新诠释。可以通过组合搭档,丰富单一产品,增加多种不同质地、风味和颜色的细节来搭建一个完整的小世界,让客人在一个醒目的甜点中品尝到许多不同的香味,学会用作品表达,以作品说话。

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中国烹饪

《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。

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