作者：陈莉食蟹广东人金海岸线黄油蟹大闸蟹
摘要：广东海岸线长，广东人食蟹不受季节的限制．有俗语是这样说的：“正月吃重壳．二月有靓水，三月里来吃奄仔．四月黑奄仔．五月青蟹都靓仔。六月有得六月黄，七月八月吃油蟹。九月十月大闸蟹．此时正好吃上黄油蟹。十一十二吃膏蟹。”
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