作者：蒋晖; 郑莉烹饪方法美食学厨师原材料
摘要：张爱玲笔下的爱情是元宝爱情，但是曼桢和世钧的爱情不是，虽然他们的爱情也起始于餐桌。半生之后，世钧回忆起他和曼桢的故事，他会记得他们吃的第一顿饭吗？那天是大年初四，一年刚开始，新得发亮，曼桢坐在厂门口的小馆子无聊地等饭。
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《中国烹饪》（CN：11-1644/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
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