交流平台与时俱进厨师联盟共享羊角广州宴席
摘要：广州羊角会厨师联盟开设“共享厨师”交流平台 广州羊角会厨师联盟是由粤菜厨师精英们组成的一个厨艺学习交流促进的联盟，他们与时俱进、创新发展，开设了“共享厨师”交流平台。在这个活动中，定期有不同的厨师制作不同主题的宴席。近日，梁叶桉、张惠文、钟艺雄三位大厨联袂制作了以“怀旧粤莱，昨日重现”为主题的宴席，将非常传统的十多款粤莱呈现在宾客的面前。
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《中国烹饪》（CN：11-1644/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
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