垃圾管理经济特区珠海市废弃食用油脂餐厨垃圾食品加工餐饮服务生产加工
摘要:珠海市于近期出台《珠海经济特区餐厨垃圾管理办法》《以下简称《办法》)。根据《办法》,此次被纳入规范管理的餐厨垃圾是指餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂等,不包括家庭、个人日常消费产生的餐厨垃圾。
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