作品选糖桂花三色堇海苔馒头红菜头平底锅点缀
摘要:香煎海苔米馒头片原料:米馒头,海苔2片,海苔碎、糖桂花各适量,红菜头苗1枝,三色堇2朵。制法:平底锅入少许油烧热,放入米馒头煎至丽面金黄;将海苔低温烤香;将煎好的米馒头表面刷糖桂花,粘海苔片,摆入撒有海苔碎的盘中,点缀红粟头苗、三色堇即可。
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《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
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