屈浩亚洲专业委员会餐饮业秘书长北京中餐金色
摘要:1月8日,亚洲大厨屈浩先生入室弟子、北京厨艺精英联盟执行主席王中伟收徒仪式在北京花园饭店金色大斤隆重举行。在亚洲大厨、屈浩烹饪学校校长屈浩先生,忠良书院领导蹇侠先生、石孜女士,世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会秘书长崇占明先生等百余位餐饮业人士的见证下,18位多年跟随王中伟先生学习、工作的弟子正式行拜师礼。这也是王中伟先生拜入屈氏师门12年后首次开山收徒。
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《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
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