中西合璧绿茶鱼翅煮茶陆羽清汤香味盐
摘要:陆羽煮茶:原料:观音王绿茶,鱼翅,金鲍,珧柱,上汤,鸡粉,盐。制法:观音王用上好泉水沏好备用,将鱼翅,金元鲍,珧柱用上汤分别煨好,放入茶蛊内加沏好绿茶,清汤,微热即可。特点:清香味浓。
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《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
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