作者：李中惠海鲜菜肴烹饪大赛海洋文化东海纪实参赛队伍新闻出版流通领域
摘要：2005年7月2日，由《中国烹饪》杂志和中国海洋文化节组委会共同主办的首届东海海鲜烹饪大赛在浙江岱山拉开了帷幕。此次比赛汇聚了来自北京、上海、西安、福州、长沙、青岛、芜湖及浙江省内的18支参赛队伍，共制作出54道海鲜菜肴，涉及海鲜原料数十种。作为首届海鲜大赛，它无论从哪个方面来说，都极大地受到人们的关注。我国流通领域的权威媒体中国商报新闻出版总社和中国饭店协会还特意发来贺电，祝此次比赛圆满成功。
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