作者:曳曳牛牛素食主义反应比南京人
摘要:南京的时尚素食馆不多,大概因为这个城市固的的温吞气质,对于流行的东西反应比较迟钝,可南京人吃素就是吃素,没多少花哨,浑厚而且古朴。
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《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
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