作者:高斌面点浓妆色彩技术组成部分造型艺术多彩制品化妆
摘要:正确地运用面点的色彩技术,可使面点制品更加绚丽多彩。面点的色彩是面点造型艺术的重要组成部分,可诱人食欲,起到先声夺人的作用。通过如下方式可以为面点的化妆增彩添色。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
北大期刊、统计源期刊
人气 542452 评论 58
部级期刊
人气 331088 评论 48
人气 288909 评论 60
省级期刊
人气 254009 评论 55