餐饮公关比广告更吃得开

作者：宿育海餐饮企业营销策划公关传播经营策略口碑宣传

摘要：进入21世纪，餐饮企业之间的竞争更加激烈，这种竞争不但表现在国内餐饮企业之间，而且表现在中式餐饮与洋餐饮之间。以西安为例，目前已有美国、韩国、法国、日本、意大利、巴西、印度、泰国、新加坡以及香港、台湾等二十多个国家和地区的餐饮企业争夺西安市场。在这种情况下，餐饮企业的营销传播显得尤为重要。酒香也怕巷子深，皇帝女儿也愁嫁，这已是不争的事实。即使再好的餐饮，不宣传，不做营销也不一定

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