作者：王伟江摄影技艺构图方法菜品美学规律
摘要：谈起摄影构图，大家都会说出一些构图的规律或法则，比如：黄金分割法、等形分割法、对称等等，这些法则、规律不是一成不变的，而是随着具体情况随时改变的。所采用的构图，惟一的目的就是突出主题，吸引人的注意力。对于我们拍摄菜品来说，就是把人的注意力吸引到你所要表现的菜上。
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《中国烹饪》（CN：11-1644/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
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