作者：翟建锋 王瑞杰无公害蔬菜生产技术线路无公害农产品生产集成蔬菜栽培技术农产品品质无公害生产保健意识
摘要：随着人们保健意识的增强，对农产品品质的要求越来越高，尤其是蔬菜无公害准入制度的实施，加速了无公害生产的进程。但是，农民对无公害农产品生产的意识淡薄，生产技术模糊，遏制了无公害农产品生产的发展。因此，笔者根据目前无公害农产品生产现状，研究组装了无公害蔬菜栽培技术，参与学术交流和供生产者参考。
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《中国果菜》（CN：37-1282/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国果菜》办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，开展和活跃学术交流，评选和奖励优秀的学术论文，推动科研成果的转化与应用，促进我国果蔬采后产业的发展。
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