作者:王林军; 刘淑梅; 张世伟; 蔡清国; 吕世君威海市水果贸易对外贸易发展趋势市场价格销售量产量
摘要:1、鲜果及制成品的出口现状 1.1 2002年我国果树栽培现状及进出口简况 根据联合国粮农组织统计,2002年全球水果总产量为4.71亿t,比上年增1%,产量水平已经连续三年保持基本稳定.其中,香蕉产量增长1%;葡萄增长2%;苹果减产1%;甜橙增加3%.
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《中国果菜》(CN:37-1282/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国果菜》办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,开展和活跃学术交流,评选和奖励优秀的学术论文,推动科研成果的转化与应用,促进我国果蔬采后产业的发展。
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