作者:周冰峰; 朱翔杰; 周姝婧; 徐新建; 付中民蜂蜜质量蜂产品生产市场环境消费能力习惯性消费者行业
摘要:我国蜂蜜质量堪忧是行业内基本共识。在长期的紧缺经济和特殊的蜂蜜市场环境下,我国蜂产业习惯性生产低质高产的蜂蜜。近20年来我国经济迅速发展,市场消费能力快速提高。消费者对高质量蜂蜜的需求和低质蜂蜜充斥市场之间的矛盾,给我国蜂业的发展造成困境。全行业必须清醒地认识到,我们在蜂产品生产、贮运、销售中,质量方面存在的严重问题。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国蜂业》(CN:11-5358/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国蜂业》获得国家优秀科技期刊三等奖、农业部优秀科技期刊、国际养蜂银奖期刊,被北大1992版优秀期刊。
省级期刊
人气 727853 评论 65
人气 221678 评论 59
人气 207547 评论 73
人气 181145 评论 62