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离体组织器官蜜蜂产品保鲜技术探讨

作者:姚京辉; 姚海春; 陈云离体组织器官蜜蜂产品保鲜技术提高成活率

摘要:目的:探讨蜜蜂产品对肉类常温下怎么保鲜,离体组织器官如何保存。方法:将肉类食品,离体组织器官采用蜂蜜(胶)营养液外搽涂敷或浸泡灌洗的方法。结果:蜂蜜(胶)营养液外搽涂敷于肉类食品果品、离体组织器官表面,可延长保质期,浸泡于低温下的营养液中可延长保存期。将移植器官灌洗浸泡于蜂蜜(胶)营养液中,低温保存可延长维持活性的时间,择机移植术可提高成活率。野外断肢转运,组织器官移植术后,或外伤手术,植皮术后等,用蜂蜜敷料包扎,可缩短愈合期。结论:利用蜜蜂产品保鲜离体组织器官的方法,可使离体器官延长维持活性的时间,而且操作简单,减少了术后感染机会,择机移植术可提高成活率。

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中国蜂业

《中国蜂业》(CN:11-5358/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国蜂业》获得国家优秀科技期刊三等奖、农业部优秀科技期刊、国际养蜂银奖期刊,被北大1992版优秀期刊。

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