作者:刘新生; 熊梅饮食文化综合实践活动课国际理解教育世界小学探究活动文化主题文化探究
摘要:对于饮食文化主题的探究活动,我们主要让学生通过观察、访谈、品尝、制作等方式获取相关信息。此外,指导学生通过上网进一步了解影响饮食文化形成的历史、地理、气候、物产、经济、习俗、宗教等多种因素,进一步拓宽饮食文化探究的路径。
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《中国德育》(CN:11-5338/G4)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国德育》内容分为新闻篇、理论篇、实践篇、科研篇、专题篇、资料篇6个单元。读者对象为大、中、小学书记、校长、政教主任、团队干部、班主任、各科老师及各级教育行政部门干部。
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