作者：刘晓峰5m1e分析法果蔬农产品物流损耗
摘要：物流高质量发展是经济高质量发展的重要推动力量,果蔬农产品物流作为物流业的重要组成,其高质量发展是物流高质量发展的重要保障。本文运用5M1E分析法以人力、机械、物料、方法、测量和环境为切入点分析果蔬农产品物流损耗的影响因素,并通过鱼骨图对果蔬农产品物流损耗产生原因进行梳理,在此基础上提出减少果蔬农产品物流损耗的对策,从而提高果蔬农产品物流质量,减少经济损失。
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《中国储运》（CN：12-1204/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国储运》作为物流领域的主流期刊，本刊全面、深入、及时地报道海内外现代物流业界的动态及信息，并与物流界专家、企业界精英共同开展现代物流研究，推广现代物流管理及技术，探求现代物流发展方向，为物流供需双方进一步沟通和寻找合作伙伴架构通畅并有效的平台。
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