作者：郑俊贤; 郭光楷; 颜思通; 丘金玉; 邱筱妍...三聚氰胺牛乳饲料原因婴幼儿配方乳粉生产过程工业生产生产环节浓度
摘要：2008年，我国个别婴幼儿配方乳粉中含高浓度三聚氰胺事件使世人震惊。牛乳中含有高浓度的三聚氰胺，是在生产过程中人为添加三聚氰胺造成的；由于三聚氰胺是在工业生产中广泛使用的原料，牛乳中含有微量三聚氰胺，可能是其他生产环节的污染所造成。
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