作者：封家旺; 李艳飞; 金红岩; 顾庆云; 黄景凤维生素e缺乏症鸡红细胞血红蛋白含量活性脂溶性维生素抗氧化剂生理功能免疫调节
摘要：维生素E是机体内具有广泛生理功能的重要脂溶性维生素和营养性抗氧化剂，广泛存在于体内储脂器官和生物膜上，具有免疫调节、阻止自由基对组织攻击和维持膜结构的稳定等重要作用^[1-2]。有关维生素E缺乏对雏鸡红细胞影响方面的研究未见有文献报道。本试验用人工建立的维生素E缺乏症雏鸡模型，
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