作者：江树台湾地区牛肉面台北美食火锅茶馆闻香
摘要：提起台北的美食，牛肉面是一定绕不过的。很难描述台北人对牛肉面的喜爱，牛肉面馆遍及整个城市，就像火锅之于重庆，茶馆之于成都，闻香而动的牛肉面拥趸比比皆是，牛肉面攻略充斥各种媒体。
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《中国三峡》（CN：42-1786/TV）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国三峡》忠实地反映三峡工程建设进展和重要科技成果，展现三峡库区建设和城乡风貌。具有技术性、资料性。可读性和收藏价值，可供广大三峡建设者、关心三峡工程建设的各方人士和水利水电专业大专院校师生参考。
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