作者：栾新红; 苏丹; 刘梅; 高明; 王来有; 张世...大豆黄酮产蛋量蛋品质豁眼鹅
摘要：为研究大豆黄酮对产蛋初期豁眼鹅产蛋性能及蛋品质的影响，试验选取23月龄豁眼鹅108只，随机分为3组（对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组），每组3个重复，每个重复12只，分别在基础日粮中添加0、3、6mg／kg大豆黄酮。试验期28d．结果表明：试验Ⅰ组和Ⅱ组的雄性豁眼鹅体增重分别比对照组提高14．29％和121．43％，雌鹅平均蛋重分剐提高0.4％和1，4％，受精率分别提高7．5％和6．6％；试验组蛋形指数、蛋白高度和哈氏单位均提高，蛋壳厚度、蛋壳重／蛋重比值均降低．蛋黄颜色变深．但日产蛋量下降。由此说明，适量的大豆黄酮可增加产蛋初期豁眼鹅的蛋重，提高其受精率和蛋品质，改善蛋黄颜色，但会使产蛋初期豁眼鹅产蛋量下降。
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