作者:张勇法; 杨建英; 景爱华镰刀菌毒素食品饲料生物学检测法物理化学检测法免疫学分析法
摘要:本文就食品和饲料中的镰刀菌素检测方法作一综述。
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《中国饲料》(CN:11-2975/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国饲料》作为中国饲料工业协会会刊,先后被评为:全国优秀科技期刊、中文优秀期刊、中国期刊网入网期刊、中国学术期刊评价数据库来源期刊。
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