作者：瞿明仁寡糖寡聚糖低聚糖理化特性消化特点生产方法功能养殖生产饲料工业
摘要：1寡糖的种类 寡糖(Oligosaccharides)又称寡聚糖或低聚糖,是指2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖,一般构成单元为五碳或六碳糖,基本上有6种:葡萄糖、果糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖等.
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《中国饲料》（CN：11-2975/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国饲料》作为中国饲料工业协会会刊，先后被评为：全国优秀科技期刊、中文优秀期刊、中国期刊网入网期刊、中国学术期刊评价数据库来源期刊。
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