作者:崔玲; 郭埙奶产品乳业巨头成都高新区刘永好与时间赛跑中国企业家国际大厦食品集团乳业市场城市记忆
摘要:刘永好能否在乳业巨头夹击中靠鲜奶找到攻城掠地的机会位于成都高新区新希望国际大厦的鲜生活门店里,有一款名为"24小时"的巴氏奶产品。每天一上架,这款产品就在与时间赛跑。顾名思义,它从罐装到下架,存在时间只有24小时。这家店的店长告诉《中国企业家》,"这款奶,就算卖不完,我们也会下架,不再售卖。"不过还好,一般到晚上打烊,低温奶产品基本都会销售一空。
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