作者：房煜; 孙欣汇源羊食品饮料餐饮业外资
摘要：汇源案殷鉴不远,银鹭、小肥羊纷纷委身外资。中国的食品饮料及餐饮业,何以成为本土的＂鸡肋＂、外资的＂珍馐＂？
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《中国企业家》（月刊）创刊于1985年，由经济日报社主管，经济日报社主办，CN刊号为：11-1269/F，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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